¡Yuhu, existe el Yuzu (Citrus Junos)!
¡ el yuzu es un cítrico distinto: se destila y no es fotosensibilizante!.
Hay que reconocer que su nombre es interesante y llama la atención.
Se trata de un árbol cítrico de la familia de las rutáceas. Es originario de China pero se ha aclimatado desde hace siglos en Japón, donde su uso culinario está muy extendido. Ahora su fruto se encuentra incluso en la costa mediterránea, incluyendo España.
Como toda la planta de la familia de las Rutáceas, los árboles de yuzu son de hoja perenne y sus flores blancas emanan un exquisito aroma.
El fruto del yuzu es similar a un pomelo de color verde, pero de menor tamaño. Tras la maduración adquiere un color amarillo brillante. La corteza, áspera, presenta ciertas protuberancias .Su pulpa posee un gusto amargo que recuerda al pomelo, pero con toques ácidos. A nivel nutricional, cabe destacar su riqueza en vitamina C, otros antioxidantes y diversos ácidos orgánicos.
A diferencia de las esencias, obtenidas por presión mecánica de cáscaras de otros cítricos, el yuzu se destila, obteniendo un aceite esencial quimiotipado de primera calidad. La consecuencia principal es que el aceite esencial de yuzu no contiene cumarinas y, por tanto, no es fotosensibilizante. Además su perfume es exquisito, intenso y fresco. Amargo y exultante. Una mezcla de profundidad y frescura.
Familia botánica: Rutaceae
País de origen: Japón
Parte destilada: Cáscara del fruto.
Moléculas aromáticas: limoneno, γ-terpineno, felandreno
Precauciones particulares
Desaconsejado durante los 3 primeros meses de embarazo.
Irritación cutánea posible en estado puro.7
Propiedades principales
- Regulador potente del sistema nervioso central: tranquilizante, sedante, relajante, somnífero.
- Calmante del sistema nervioso simpático.
- Antiséptico atmosférico
- Tónico digestivo: eupéptico, laxante suave.
Indicaciones tradicionales
Asma nervioso, opresión respiratoria, disnea+++
Estrés, agitación, excitación, cólera, tristeza++++
Insomnio, angustia, ansiedad +++
Trastornos del ritmo cardíaco: palpitaciones, hipertensión++
Comidas copiosas, gases, estreñimiento ligero++
Piel mixta/ grasa: acné, seborrea++
Posología aconsejada
- Vía oral/sublingual: 2 gotas del aceite esencial 2-3 veces al día en un poco de miel o de aceite vegetal de almendras dulces Bio o de azúcar de caña bajo la lengua para todas las indicaciones mencionadas.
- Vía tópica: 2 gotas del aceite esencial +3 gotas de AV de Nuez de albaricoque Bio en masaje sobre la cara interna de las muñecas para una inspiración larga y profunda o sobre el plexo solar o la planta del pie en función de la indicación.
Los mil y un usos del AE de Yuzu en tu vida cotidiana
No es casualidad que la compañía aérea japonesa, Japan Airlines, lo haya elegido en su propia fragancia a base de aceites esenciales para difundir en las salas de espera de los aeropuertos para conseguir un ambiente natural (¡y no artificial como en muchos odotipos!) y bajar el nivel de estrés de los pasajeros.
Tú también puedes aprovechar las virtudes relajantes del Yuzu en tu casa. Como otros cítricos, es muy útil en difusión atmosférica para mejorar nuestro humor. Además es un antiséptico ambiental que sanea el aire que respiramos.
El yuzu relaja un ambiente estresado y tenso; el mal humor se desvanece.
* Difusión atmosférica
Formula relax y bienestar de Dominque Baudoux:
- 3 ml de AEQT de yuzu
- 3 ml de esencia de mandarina
- 4 ml de AEQT de Palô de Hô
10 gotas de la sinergia en el depósito de agua de un difusor durante 30 minutos de forma continuada o durante 2 horas en modo discontinuo ¡Te aseguro tranquilidad y felicidad!
Si eres una perfeccionista que nunca se para a relajarse puedes sustituir el Palo de Hô por la esencia de naranja dulce para acabar con ese ritmo frenético y sentirte cómoda.
- Aplicar 2 gotas de AEQT de yuzu en la almohada para un sueño reparador.
*Vía cutánea
En sinergia con otros aceites esenciales y aceites vegetales, actúa como antiestrés aportando dinamismo y relajación para reducir el estrés y calmar la tensión nerviosa.
Fórmula para reequilibrar el sistema nervioso de Dominique Baudoux:
- 2 ml de AEQT de yuzu
- 1ml de AEQT de Palo de rosa
- 1ml de AEQT de Mejorana (Origanum majorana)
- 6 ml de AV de nuez de albaricoque
4 a 6 gotas en el plexo solar, 2 veces al día y 3 gotas en la parte interna de las muñecas para realizar una larga y profunda inspiración, 2 o 3 veces al día según se necesite.
También vigorizante, fortalece la autoconfianza y respirar su aroma aleja el malestar.
Otra aplicación posible en caso de ansiedad y nerviosismo para preparar un roll- on relajante de 10 ml:
- 1ml de AEQT de yuzu
- 1 ml de AEQT de naranjo amargo (hoja)
- 1ml de esencia de mandarina
- 7 ml de aceite vegetal de nuez de albaricoque o jojoba
Aplicar en las muñecas y oler cuando se necesite.
Fortalece la serenidad interior con notas llenas de dulzura.
*Baño aromático relajante
De 6 a 20 gotas de AEQT de yuzu diluidas en tu gel de ducha bio para incorporar a la bañera por su acción calmante, relajante y tranquilizante.
*Dermocosmética
Se incorpora fácilmente en los productos cosméticos con una fragancia sutil, deliciosa y dulce. Éste es un componente absolutamente esencial en la creación de perfumes, tanto femeninos como masculinos. No es fotosensibilizante y es por tanto adecuado para usar en verano, ya que se combina perfectamente con otros aceites vegetales y esenciales.
*Cocina
Seducidos por la cocina japonesa, Ferran y Albert Adrià han elaborados platos a base del fruto de yuzu que se pueden saborear en el bar de tapas barcelonés Tickets.
Ensalada refrescante: Para aliñar una ensalada de rúcula o espinacas, 2 gotas de AEQT de yuzu añadidas al aceite de oliva le darán un toque fresco y ácido: espectacular.
¡Apúntate al yuzu: no te decepcionará!
DESDE LA HERBOSURA OS DESEAMOS UN JUEVES DE CINE ......Y SALUD.
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