Cáñamo, Cannabis sativa,
Una planta de la que se obtiene desde tela para hacer ropa, aceite hasta material de construcción pasando por semillas para consumo humano (las cuales no contienen THC).
Las semillas de cáñamo son muy ricas en nutrientes y se pueden utilizar de diferentes maneras. Por ejemplo, entre las recetas con cáñamo podemos preparar bebida vegetal o leche de cáñamo y se pueden añadir tanto a recetas de cocina saladas como dulces porque tiene un sabor suave que nos podría recordar a la semillas de girasol o las avellanas. Lee más en el artíuclo
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Valor nutricional de las semillas de cáñamo
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