Beneficios y Riesgos de las Dietas sin Gluten
Cada cierto tiempo aparece algún titular alertando de los peligros de una dieta sin gluten: diabetes, enfermedad coronaria y hasta envenenamiento por arsénico.
Más allá de los mensajes sensacionalistas de nuestros periodistas, es cierto que algunos estudios reflejan una ligera asociación entre dietas sin gluten y problemas de salud.
Hoy entenderás a qué se deben estos resultados y un riesgo real de dejar el gluten que sí te puede afectar.
NO TODAS LAS “DIETAS SIN GLUTEN” SON IGUALES
Beneficios y Riesgos de las Dietas sin Gluten
Cada cierto tiempo aparece algún titular alertando de los peligros de una dieta sin gluten: diabetes, enfermedad coronaria y hasta envenenamiento por arsénico.
Más allá de los mensajes sensacionalistas de nuestros periodistas, es cierto que algunos estudios reflejan una ligera asociación entre dietas sin gluten y problemas de salud.
Hoy entenderás a qué se deben estos resultados y un riesgo real de dejar el gluten que sí te puede afectar.
NO TODAS LAS “DIETAS SIN GLUTEN” SON IGUALES
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