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LA CANELA, LA ESPECIA DE LA VIDA........DESCUBRE EL POR QUÉ EN ESTE BLOG

11/5/2020

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foto de la Herbosura, Gijón


​LA CANELA UNA ALIADA PARA TU SALUD

La canela cassia o la verdadera canela de Ceilán o Sri Lanka  es una maravillosa especia aromática obtenida de la corteza interior de un pequeño árbol imperecedero.
Su color es más claro y más dulce que la de su pariente conocido como canela casia.
La cassia tiene un sabor más fuerte y es más fácil de encontrar en los Estados Unidos.
Ambas variedades se utilizan para potenciar el sabor del café, yogurt, avena, galletas, tortas, té y pasteles.
Es uno de los ingredientes secretos en los refrescos de cola. Los estadounidenses compran más de 10,5 millones de onzas de canela cada año.
Esta deliciosa y ampliamente utilizada especia ha sido apreciada por la humanidad desde tiempos remotos, por su rareza y valor.
Se le consideraba como un regalo digno de reyes.
El cinamaldehido, es el responsable del olor típico y del sabor de la especia, así como de los efectos benéficos sobre el organismo.

10 beneficios para la salud de canela

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VITAMINA K2 O MK7.......EL MEJOR ANTIINFLAMATORIO NATURAL.....PRUÉBALO

10/22/2020

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FOTO DE LA HERBOSURA, GIJÓN


​UN PODEROSO ANTIINFLAMATORIO.........VITAMINA K2 O MK7
  • De acuerdo con una nueva investigación, un tipo específico de vitamina K2 (MK-7) podría ayudar a prevenir la inflamación
  • La vitamina K2, particularmente la menaquinona-7 (MK-7), ha sido objeto de una amplia investigación, ya que se queda activa en su cuerpo por más tiempo lo que le permite a su cuerpo beneficiarse de niveles mucho más bajos
  • La vitamina K2 actúa sinérgicamente con un número de otros nutrientes, incluyendo el calcio y la vitamina D; una de sus funciones biológicas es ayudar a mover el calcio a las áreas apropiadas en su cuerpo, como los huesos y los dientes
  • La MK-7 se encuentra en altos niveles en los alimentos fermentados a base de soya como el natto, algunos quesos como el Edam y Brie, y también pueden ser tomados en forma de suplemento

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COMINO NEGRO UNA ESPECIA MUY ESPECIAL POR SUS GRANDES USOS TERAPÉUTICOS

4/8/2020

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FOTO DE LA HERBOSURA, GIJÓN


​NIGELLA SATIVA(COMINO NEGRO) LA SEMILLA POR ANTONOMASIA..........INMUNO PROTECTORA, ANTIVIRAL..........ANTIINFLAMATORIA, DIGESTIVA...........

Nigella sativa, comúnmente conocida como Comino Negro, Semilla Negra o Semilla de Comino Negra, es originaria de Asia del Sur 
La semilla de comino negro se ha utilizado en la medicina popular de Oriente Medio como un remedio natural para diversas enfermedades durante más de 2000 años 

“Use semillas negras con regularidad, ya que es una cura para todas las enfermedades excepto la muerte” (Profeta Muhammad)  y sus muchos usos le han otorgado al Comino Negro la aprobación árabe de “La Semilla Bendita”
El Comino Negro, o Semilla Bendita, es usado desde hace 2000 años en culturas del Medio Oriente
Las semillas crudas, el aceite de semilla o el extracto de semilla negra se han usado solos o en combinación con otros ingredientes, como medicina tradicional en el tratamiento de diversas afecciones de salud, como eczema, tos, dolor de cabeza, diabetes, asma, infección e hipertensión 
Debido a su poder milagroso de curación, el Comino Negro se ha colocado entre las mejores hierbas medicinas cuyos beneficios están certificados con evidencia 
La mayoría de las propiedades terapéuticas de las semillas de comino negro se deben a la presencia de timoquinona, que es un componente bioactivo principal (30% -48%) del aceite esencial

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CUIDA TU CORAZÓN, TU PELO,LA DIABETES Y MUCHO MÁS.....DESCÚBRELO EN ESTE ARTÍCULO

1/14/2020

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FOTO DE LA HERBOSURA, GIJON


BENEFICIOS DE LA QUERCETINA, PROPIEDADES UNA GRAN DESCONOCIDA 

​

-Hoy te hablamos de un grupo de alimentos probablemente desconocido para ti: los alimentos ricos en quercetina. Nutrirnos correctamente implica conocer una serie de elementos que forman parte de nuestra alimentación y que nos pueden aportar fantásticos beneficios y propiedades a nuestro organismo y nuestra salud. Vitaminas, minerales o proteínas son los más conocidos, pero existen otros nutrientes que también nos pueden dar grandes resultados y que la mayoría de nosotros desconocemos.
 Hoy sumamos otro nombre a la lista de nutrientes que no pueden faltar en tu alimentación: los alimentos ricos en quercetina o quercitina, un flavonoide indispensable para tu corazón… y para tu pelo.

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¿QUÉ HACE QUE EL COUS COUS SEA TAN SANO?

10/23/2019

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cous-cous Adquierelo en La Herbosura tu tienda de alimentos naturales en Gijon

​COUS COUS, UNA MANERA FÁCIL DE CUIDARTE COMIENDO


De la gastronomía árabe podemos encontrarnos con deliciosos, nutritivos y conocidos platos, que de hecho cuentan con una gran tradición histórica. Entre ellos destaca sin duda alguna el conocido como cuscús o couscous, un plato tradicional bereber cuya denominación proviene de las palabras seksūo kseksū, que significan “redondito” o “bien redondo”.

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VITAMINA D3, UNA ALIADA PARA TI A PARTIR DE LOS 50 AÑOS........DESCUBRE POR QUE EN ESTE BLOG.

10/16/2019

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FOTO DE LA HERBOSURA, GIJÓN


​LA NECESIDAD DE SUPLEMENTAR CON VITAMINA D3 A PARTIR DE LOS 50 AÑOS U ANTES............



Si ha nacido antes de 1969, este mensaje es prioritario para usted. 

Vamos dejando atrás el buen tiempo y entramos en la época más fría y oscura del año, por lo que hay riesgo de que sus reservas de vitamina D estén bajo mínimos. 

Todos estamos expuestos a este peligro. Nuestro tiempo de exposición al sol es reducido y nuestro organismo ya no puede producir suficiente vitamina D. 

Pero a partir de los 50 años el riesgo de carencia aumenta aún más, ya que el envejecimiento de la piel hace que se sintetice cuatro veces menos vitamina D que en el caso de una persona más joven. 

Esta carencia puede tener graves consecuencias, y precisamente por ello hoy tengo una información crucial que comunicarle al respecto. 

Numerosos y espectaculares beneficios

La vitamina D afecta a 229 genes del genoma humano, lo que explicaría que una deficiencia en esta vitamina pueda estar en el origen de múltiples enfermedades.

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LA MORINGA OLEIFERA, UNA PLANTA TOP, VEN A POR ELLA A LA HERBOSURA......

10/15/2019

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MORINGA OLEIFERA, UN ÁRBOL QUE HARÁ SENTIR A TODO TU CUERPO MEJOR QUE NUNCA

Propiedades medicinales y nutricionales y usos de la moringa.
​
La moringa, 
Moringa oleifera, es un árbol nativo de India que crece en países subtropicales del continente asiático y africano. Tradicionalmente, de la moringa se utilizan sus hojas, vainas, semillas, aceite, flores, raíces, ramas y corteza tanto para consumo alimenticio como para recuperar y mantener la salud debido a sus cualidades terapéuticas. Cuando leas el artículo verás que no es una casualidad que a la moringa se le llame el árbol de la vida.
Valor nutricional de la moringa: El contenido en vitaminas, minerales, ácidos grasos y aminoácidos de la moringala han convertido en un estupendo recurso natural para prevenir la carencia de estos nutrientes básicos.
Por otra parte, la gran cantidad de polifenoles y flavonoides que contiene la moringa son los responsables de su actividad medicinal. Vamos a conocer para qué es buena la moringa y 15 usos medicinales comprobados en estudios clínicos.

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EL ZINC UN MINERAL NECESARIO PARA QUE TU ORGANISMO FUNCIONE CORRECTAMENTE....INFÓRMATE EN ESTE ARTÍCULO

8/28/2019

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foto de la herbosura, Gijón
​

​El zinc es un mineral esencial que juega un papel clave en la división celular. Debe estar presente en cada célula del cuerpo en las cantidades adecuadas. Sin suficiente zinc, nuestro cuerpo sufre insuficiencias importantes, con zinc en exceso, podemos padecer toxicidad.

Lo mejor es consumir alimentos ricos en zinc y evitar suplementos. Algunos de estos alimentos son: ostras (y otros mariscos), sardinas, yema de huevo, cereales integrales, sésamo, carnes rojas.
Por el contrario, el consumo excesivo de granos refinados, legumbres y en particular de soya, así como el exceso de cobre en la dieta (presente en altas proporciones en algunos suplementos vitamínicos) puede inhibir la absorción del zinc.

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ESPIRULINA Y MORINGA.......UNA MEZCLA QUE TE DARÁ MUCHA FUERZA......

6/17/2019

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​.UNA EXPLOSIÓN DE ENERGÍA......ESPIRULINA Y MORINGA

De la espirulina ya hablamos dos blogs atrás, así que en este blog os expongo las múltiples propiedades de este árbol ayurvédico.........atentos:
​
​1. LA MORINGA.
​

Moringa propiedades: tienen un gran potencial medicinal, que durante mucho tiempo ya se ha estado utilizando. Todas las partes de esta planta, corteza, hojas, raíz, frutos (vainas), flores, semillas, o aceite de semillas, se han utilizado para curar o prevenir varias enfermedades.
Las vainas verdes  de la Moringa, se consumen cocidas. Son muy parecidas a las judías verdes, y se pueden comer junto con ensaladas. Las semillas de la Moringa se tienen que poner enagua hirviendo con un poco de sal, y esperar a que se abran para que salga la semilla, y ya se pueden consumir.Las hojas de la Moringa  se pueden consumir crudas en ensaladas, o hervidas en otra clase de platos.

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UVA Y GRANADA LOS ANTIOXIDANTES CASI PERFECTOS......

5/14/2019

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ACEITEDE UVA Y GRANADA, EL ANTIOXIDANTE PERFECTO


CONTENIDO NUTRICIONAL
Esta fruta se puede además considerar un excelente nutriente, no solo gracias a su aporte nutricional , sino también gracias a su bajo contenido calórico y pocos azúcares.
Posee importantes acciones antioxidantes gracias a su alto contenido natural en minerales, vitaminas y fito-químicos. Contiene Vitaminas, A, C, D, E, K, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y niacina. Es importante fuente mineral de Potasio,  fósforo, hierro , azufre, silicio, cinc y calcio.
Contiene además ácido cítrico, málico, pelágico, punícico y Omega 5.
También diferentes polifenoles, con una gran capacidad capadora de radicales libres, como la punicalagina.
Y antocianinas, que le otorgan el característico color rojo.
En general, tomar frutas y verduras puede ayudar a mejorar problemas como el estreñimiento, los problemas cardiovasculares, hipertensión, colesterol, diabetes, obesidad y hasta es preventivo al cáncer.
Este elevado contenido en potasio y bajo en sodio ayuda a mejorar el problema de la hipertensión.
Igualmente es conveniente en personas que por su medicación (diuréticos, etc) o condiciones tienen una especial pérdida de potasio.

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    Repelente De Mosquitos
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